Praça de Restaurante
Estratégia e operação para food service

A eficiência da sua operação
é o maior ativo
do seu marketing.

Restaurantes que controlam CMV, reduzem desperdício e organizam a operação têm mais margem — e mais margem significa marketing mais assertivo, inteligente e lucrativo.

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O problema real

Antes do marketing,
existem vazamentos
na operação.

A maioria dos donos de restaurante investe em redes sociais, anúncios e agências sem antes entender onde o dinheiro está saindo internamente. CMV fora de controle, precificação intuitiva, desperdício invisível no estoque — esses problemas tornam qualquer investimento em marketing mais caro e menos eficiente.

"Reduzir 5 pontos no CMV de um restaurante que fatura R$50 mil por mês gera R$2.500 de lucro adicional — todo mês. Esse é o dinheiro que financia o marketing certo." Referência: Abrasel / SEBRAE
01.
"Posto todo dia, mas não vejo retorno"
Sem uma base operacional sólida, o conteúdo não tem o que sustentar. O problema pode não ser o post — pode ser a nota 3,8 no Google afastando clientes.
02.
"Sei que estou deixando dinheiro na mesa"
CMV sem controle, pratos precificados no feeling, promoções nos itens de menor margem. O dinheiro some antes do marketing.
03.
"Já gastei com agência e não funcionou"
Agências generalistas entregam post bonito. Não entendem operação, não falam em CMV. O resultado: marketing sem base.
04.
"Meu restaurante é bom, mas ninguém sabe"
Invisibilidade digital muitas vezes é um problema operacional disfarçado. Nota baixa no Google e fotos ruins são gestão, não criatividade.
Por que a Midas

Solução 360 para food service.
Da operação ao cliente.

Nossa abordagem começa onde nenhuma agência chega: dentro da operação. Entendemos de CMV, ficha técnica e giro de estoque. Só depois construímos o marketing — sobre uma base real.

I
Viemos da base
Experiência direta com fornecedores e operação de A&B. Falamos a língua do seu negócio — não só a língua das redes sociais.
II
Diagnóstico antes de tudo
Levantamos sua nota no Google, CMV e comparamos com benchmarks reais. Você recebe dados concretos, não suposições.
III
360 desde o dia 1
Marketing, design, copy especializado, vídeo profissional e consultoria operacional. Uma visão integrada e mensurável.
4,5⭐
Nota Google ideal
Abrasel / Harmo
28%
CMV Saudável
Abrasel / SEBRAE
3×
Conversão c/ fotos
iFood / Goomer
95%
Lembrança de marca
Later 2025
Como funciona

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do seu negócio.

Antes da reunião, já levantamos seus dados públicos: Google, redes sociais, cardápio, avaliações. Você entra na conversa sabendo que tem do outro lado alguém que fez o dever de casa.

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1
Pesquisa prévia
Levantamos sua nota no Google, presença nas redes, cardápio digital, avaliações e comparamos com benchmarks.
Antes da reunião
2
Diagnóstico operacional
Conversamos sobre CMV, precificação, desperdício e equipe. Identificamos onde o dinheiro vaza internamente.
Na reunião — 45 min
3
Diagnóstico digital
Mapeamos sua frequência de conteúdo, reputação online e canais de venda. Com dados reais, não achismos.
Na reunião — 45 min
4
Raio-X entregue
Você recebe um documento com o que está funcionando, o que está custando dinheiro e as maiores oportunidades.
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